CREATE/DEPAN/Macchina per il pane (Grigio)

Ottima. Presa in offerta a 90 euro, funziona molto bene.
Come tutte le macchine del pane pero' va usata in maniera personalizzata.
Ci sono 17 programmi diversi per diverse ricette, ma non li ho ancora esplorati, poiche', come tutte le macchine del pane, sono impostati con tempi troppo brevi, mentre il pane per venire bene dovrebbe essere lasciato lievitare almeno 12 ore.
Pertanto io lo preparo solitamente di sera, usando la funzione "Solo Impasto" (11), o ancor meglio, "Impasto+Lievitazione" (12), e poi la funzione "Solo Lievitazione" (17) impostata per un'ora. Dopodiche', senza toccare nulla, lo lascio lievitare ancora per tutta la notte (volendo si puo' spruzzate la superficie dell'impasto, che si sara' asciugata, con qualche goccia di acqua), e il giorno dopo, quando dovrebbe essere bello gonfio, metto il programma "Solo Cottura" (14) impostando il tempo per 50 minuti-1 ora. Sembra un po' lungo, ma in realta' e' molto semplice, si fa tutto dentro al cestello senza infarinarsi le mani e il tavolo).

Come ricetta base uso, in ordine di aggiunta:
- 1 cucchiaino di sale
- 180 ml acqua
- un cucchiaio di olio extra vergine oliva
- 300 g di farina
- lievito madre in polvere
e viene una meraviglia, con crosta dorata e mollica morbida ed elastica.

Naturalmente si possono fare tutte le varianti che si voglione, con latte, uova, zucchero... come farine vanno bene tutti i tipi, secondo il pane che si desidera, io solitamente metto meta' manitoba per la consistenza e meta' semola di grano duro per le qualita' nutrizionali e il sapore.

Il cestello e' in un ottimo acciaio leggero e antiaderente, misura internamente 13x17cm ed e' alto 13 cm.
La macchina ha un bel design, e' di dimensioni abbastanza grandi rispetto al cestello, ma oggi le fanno tutte cosi', a parte quella Amazon Basic. Comunque finora, ottimo prodotto, consigliato.

30 persone l'hanno trovato utile

Favolosa macchina per il pane

roberto gimmi

Recensito in Italia il 13 novembre 2020

Macchina per pane meravigliosa.
Hai la soddisfazione di avere il pane fresco e la casa che profuma da forno.
Una spesa molto ben fatta.
Dopo la prima ne ho comperata un'altra.
Facilissima da usare.
Tempo per la preparazione 10 o massimo 15 minuti effettivi.
La consiglio vivamente.
Ne sarete soddisfatti.
Roberto.

7 persone l'hanno trovato utile

Luca brachi

buon prodotto

Recensito in Italia il 30 aprile 2023

La macchina è esteticamente molto bella, non è difficile da utilizzare anche se non è facile districarsi nei diversi programmi, quindi abbiamo sempre utilizzato lo stesso programma, è anche facile da pulire, perché una volta capito come smontarla va tutto alla grande

Recensito in Italia il 19 dicembre 2021

Purtroppo non posso dire nulla in quanto l'articolo è un regalo, però sò che la persona la riceverà ne ha un'altra così ma che purtroppo si sta rompendo, presumo che comunque la macchina abbia soddisfatto anche in precedenza le sue aspettative.

Recensito in Italia il 4 dicembre 2021

Premetto che conoscevo già la ikhos in quanto posseggo il robot aspirapolvere, ho preso depan con la sicurezza di comperare un articolo di alta qualità. E infatti ikohs non si è smentita. Grazie.

Non hanno i pezzi di ricambio

Assunta Fiorenza

Recensito in Italia il 17 gennaio 2021

Non compratelo!. Il pane non raggiunge una buona lievitazione e diventa duro dopo appena un giorno. Soprattutto il prodotto è carente sotto il profilo della garanzia e dell'assistenza. Le pale per l'impasto si incastrano sempre nel pane e bisogna scavare per trovarle. Può, quindi, accadere che vadano perse accidentalmente. Sarebbe un problema risolvibile se, come richiede, la garanzia sui prodotti venduti in Europa, fosse, per l'acquirente, facile ottenere il pezzo di ricambio. Invece se perdi il pezzo più essenziale di tutta la macchina la soluzione è buttare l'intero apparecchio. La garanzia ed anche Amazon promettono i pezzi di ricambio. Invece il produttore candidamente ha confessato di non averli.

3 persone l'hanno trovato utile

Comoda, esteticamente molto bella e semplice da usare ma limitante nella forma del pane

brambo

Recensito in Italia il 28 novembre 2020

È un apparecchio comodo perché inserisci tutti gli ingredienti e ...non ci pensi più. Fa tutto lui. Non lho ancora sperimentato molto ma il sapore del pane è buono ...l'unica pecca è che il pane chiaramente ha tutto la stessa forma...

Linea pulitaqualità del pane ottima

MORETTI GIANCARLO

Recensito in Italia il 17 gennaio 2021

Ottimo rapporto qualità prezzo, linea pulita, utilizzata sia per pane integrale che pane bianco con ottimi risultati. decisamente da raccomandare.

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Le recensioni migliori da altri paesi

Amazon Kunde

Top

Recensito in Germania il 30 novembre 2020

Ein wirklich sehr schönes Teil
Alle möglichen Programme, von teig bis zu kommen carb..Marmeladen kochen etc.

Cliente Amazon

Muy buena!

Recensito in Spagna il 23 marzo 2020

Tengo una Kenwood, mucho más cara, que funcionaba estupendamente antes de estropearse una pieza, después de 5 años de uso diario.
Esta panificadora, que compré hace poco poque, en este periodo, me risultava imposible llevarla a reparar, funciona perfectamente, igual o mejor de la Kenwood.
El pan sale estupendo y muy muy bueno (en las fotos pan integral: agua 350 ml., harina integral 500gr., aceite extra vir. tres cucharas, levadura natural en polvo 4 gr., sal 7 gr. Nada de azucar, leche, mantequilla, etc..). La costra crujiente y, por dentro, muy esponjoso. También la masa de pizza sale perfecta (agua 180 ml., harina integral 300 gr., levadura natural en polvo 9 gr., aceite extra vir. 2 cucharas, sal 1 cuchara). Hay que tener en cuenta que, para recetas propias, puede que tengáis que hacer unas pruebas antes que el risultato sea satisfactorio, como yo hice cuando empezé a hacerme en casa el pan integral.
El pan integral es muy difícil de hacer, pero el risultado es perfecto.
La máquina es de acero y aluminio e se la ve muy bien y sólida. Tiene varios programas y también función de amasado, amasado y levado, solo horneado, con tiempos programables.
Muy satisfecho de la compra y del precio asequible, la recomiendo a todos los que buscan un buen producto, de calidad, facil de utilizar, y sin gastarse demasiado dinero.

30 persone l'hanno trovato utile

Jane Bloss

Immer Frisches Brot

Recensito in Germania il 9 dicembre 2020

Einfach toll!! Leicht zu bedienen, Zutaten rein. Warten und dann essen. Leicht zu reinigen

Una persona l'ha trovato utile

Panlum

Knethaken lässt sich nach Erstgebrauch nicht mehr entfernen

Recensito in Germania il 30 dicembre 2020

Nach Erstgebrauch ließ sich der Knethaken nicht mehr entfernen obwohl er vorher eingeölt wurde. Der Brotautomat ist sehr teuer, aber nicht besser, als viele günstigere Modelle.

Merce

Bé, si vols fer pans de motllo.

Recensito in Spagna il 24 agosto 2020